Kniven, menneskets uunværlige redskap og et dødelig våpen, er for meg et symbol på hvordan vi forvalter den friheten som er gitt oss til å velge våre prosjekt.

I gamle dager gikk man til bords med to kniver i slira- en med kort og en med langt blad. Den siste skulle man skjære mat med og den første skulle trekkes hvis det kom til munnhuggeri.

Lommekniven er en festkniv som kun skal benyttes til aktverdige formål, slik det står i paragraf 352a av straffeloven.