Mine skulpturer handler om livet. Jeg vil at de skal si noe om det å være menneske. At de skal dreie seg om noe fundamentalt i menneskelig uttrykk og form. Menneskekroppen og menneskesjelen er uadskillelig sammensmeltet og dette er både mål, mening og motivasjon i min kunst. All min energi vies til å bryte gjennom overflaten og nå frem til det vesentlige. Slik har Per Ung beskrevet sin kunst og motivasjonen som gjør ham til billedhugger.

Ung tilhører en av de siste generasjoner som ble dyrket frem av den klassiske figurative etterkrigsskulpturtradisjonen. Ung begynte sin kunstneriske utdanning som 19-åring under Per Palle Storm på Kunstakademiet. Han debuterte på Høstutstillingen i 1954 og med separatutstilling på Unge Kunstneres Samfund i 1956. Sitt gjennombrudd som billedhugger fikk han i den store konkurransen av Johanne Dybwad i 1956, da han var 21 år gammel.
Per Ung har tidligere stilt ut i Kunstnerforbundet i 1979 og i 1990.